MUU COFFEE 酒香掛耳咖啡（威士忌）

甚麼是酒香咖啡

酒香咖啡是將咖啡生豆浸泡於酒中，讓酒的風味滲入生豆，再進行烘焙而成的「酒香咖啡豆」。

關於酒造

釀酒廠是創立於 1872 年的本坊酒造。
本坊酒造重視各地環境、氣候及文化孕育出的價值，以創業地鹿兒島縣薩摩川內市為首，在日本各地發展扎根社區的酒類事業，生產及銷售正宗燒酎、威士忌、葡萄酒等多個類別的酒品。

使用的酒

採用本坊酒造旗下日本威士忌品牌「Mars Whisky」的調和威士忌「TWIN ALPS」。
「TWIN ALPS」之名源於其產地——長野縣的 Mars 駒岳蒸餾所，被中央阿爾卑斯及南阿爾卑斯兩座山脈環抱。威士忌以中央阿爾卑斯駒岳山腳地下 120 米抽取的優質水源釀製。
這款酒結合本坊酒造的技術與美麗大自然，口感柔和，風味豐富。

清酒咖啡的風味

巴西咖啡經中度烘焙，口感柔和。
首先，巴西咖啡獨特的香氣撲鼻而來。
隨後「TWIN ALPS」的香氣與醇厚層次交疊，帶有橡木的木質香及爽口柑橘酸質。

• 產地：巴西
• 烘焙度：中焙
• 烘焙地：日本
  
• 最佳食用日期： 
• 成分：100% 咖啡豆
• 重量： 13 克 x 10 包